В Соликамске на 30 суток закрыли павильон «Осетинские пироги»
В Соликамске по решению суда на 30 суток закрыли павильон «Осетинские пироги» на ул. Транспортной, 29.
Ранее специалисты Роспотребнадзора провели в павильоне проверку и выявили многочисленные санитарные нарушения. Продукты принимались без товаросопроводительных документов и транспортной маркировки. В точке общепита отсутствовал производственный контроль. В павильоне не соблюдалась поточность технологических процессов. В производственном помещении не были выделены отдельные зоны для обработки сырья и готовой продукции. Также там не было моечного оборудования.
Подпишитесь
